Tipus: Vi negre jove.
Varietat utilitzada: Cabernet Sauvignon 100 %.
Temps en bota: 0 mesos.
Temps en Ampolla: Mínim 5 mesos, màxim 2-3 anys.

Fulla de cata

Color: Vermell picota amb tocs lilosos-morat.
Aromes: D’espècies, regalèsia, de fàcil apreciació nasal i fruita madura de bona retronasal.
Tacte: De caire gustós en tanins madurs però no agresius.
Gastronomia: Indicat per plats de gama mitjana. Embutits semicurats o curats, formatges semi-curats, salmons i anxoves adobades.

Temperatura de servei: 15-17ºC.